飲食店のスマホ注文が不評なワケとは？高齢者・家族連れに起きている問題7選

「またか…」
飲食店に入った瞬間、ふと渡されたのは紙のメニューではなく、テーブルに貼られたQRコード。

スマホで読み込んで注文して、と言われたけれど…なんだかモヤモヤ。

「せっかくの食事なのに、ずっとスマホを触ってる」

「注文するだけなのに、なんでこんなに操作が多いの？」

とイライラするあなた。

さらに、近くのテーブルでスマホに不慣れそうなお年寄りが困っている様子を見て、なんとも言えない気持ちに…。

一方で「でも、今どきはこれが当たり前なのかも」と、諦めていませんか？

実は今、便利と言われるスマホ注文が「食事を楽しめない」「会話が減った」など、多くの不満を生んでいるのです。

しかし、気づかぬうちに「仕方ない」と我慢してしまっている人も多いのが現状。

この記事では、そんな“スマホ注文”の裏にある問題点を深掘りし、実際に「外食がもっと楽しくなるためのヒント」をお伝えします！

この記事を読むことで、

✔ 外食の満足度が下がる原因
✔ スマホ注文に隠れた「7つの不便」
✔ スマホ注文でも快適に外食を楽しむコツ

が分かりますよ！

結論

飲食店でのスマホ注文は便利さの裏に「会話の減少」「不便さ」の課題がある
成功している店舗は「アナログ併用」や「高齢者サポート」「無料Wi－Fi」で差別化
誰でも楽しめる外食のためには「人との交流」や「UX改善」が今後のカギ

1. 飲食店にスマホ注文が広がった背景とは？

なぜスマホ注文が急速に導入されたのか

ここ数年、飲食店ではスマホ注文が急激に普及しました。

背景には、コロナ禍で非接触型サービスの需要が高まったことが挙げられます。

さらに、業界全体で人手不足が深刻化し、少人数で運営するための「省人化」が急務になったのです。

業務効率化・人手不足解消がカギ

スマホ注文を導入することで、スタッフが注文取りにかかる時間を削減し、配膳や接客など他の業務に注力できるようになります。

その結果、効率化によって人手不足でも店舗を回すことが可能に。

非接触ニーズの高まりとコロナ禍の影響

「他人と接触せずに注文できる」ことは、衛生面に敏感な顧客にも好評でした。

特にコロナ禍では、こうした非接触型オーダーが一気に加速したと言われています。

2. 飲食店のスマホ注文のメリットとその裏側

スタッフの負担軽減とコストカット

スマホ注文は、業務の一部を顧客に担ってもらう仕組みです。

これにより、スタッフの負担を軽減し、同時に人件費などのコスト削減にもつながります。

データ蓄積で売上アップに貢献

注文データは蓄積され、店舗側は売れ筋商品や注文傾向を把握しやすくなります。

これにより、メニューの見直しや戦略的なマーケティングにも活用できます。

インバウンド客にも便利な多言語対応

海外からの観光客には、スマホ画面で言語選択ができる点も好評。

外国語が話せないスタッフでもスムーズな対応が可能です。

具なしラーメンが人気急上昇！物価高でも安くて旨い理由

arakana0609.net

3. 飲食店のスマホ注文に潜む「7つの不便」とは？

通信費・バッテリー消耗の負担

「スマホで注文して」と言われたものの、通信費が気になる人も…。

さらに、外出先でバッテリー残量が少ない時には、注文自体がストレスに。

高齢者やアナログ派にはハードルが高い

スマホ操作に不慣れな高齢者やアナログ派の人にとって、QRコードを読み取っての注文は難しい作業。

操作に戸惑い、店員を呼ぶシーンも珍しくありません。

店員との会話が減り、サービス低下

「いらっしゃいませ」「ご注文は？」といった、接客ならではの温かみが減少。

「店員さんとの会話が好きだった」という人には物足りなさを感じるかも。

通信障害・システムトラブルのリスク

Wi-Fi環境が悪い店やシステム障害が起きた場合、注文が止まるリスクも。

トラブル時のサポート体制が不十分な店舗もあり、ストレスに感じる人が多いです。

メニューが見づらい・操作が複雑

「メニューがスマホ画面だと小さくて見づらい」「画面を何度もスクロールするのが手間」と感じるケースも。

操作に慣れていないと、注文ミスにもつながります。

子どもや家族との食事時間に支障

スマホでの注文に集中しすぎて、食事中の会話が減ってしまうことも。

特に家族での食事では「会話に集中できない」と感じる人が多いです。

慣れない人の「誤操作・注文ミス」

「注文するつもりのない商品を間違えてタップした」など、スマホ注文ならではのトラブルも発生しやすいです。

スマホ操作に不慣れな方にとっては大きなストレス。

4. 成功している店舗はここが違う！飲食店スマホ注文の上手な活用事例

スマホ注文導入で売上＆満足度UPの店舗例

例えば、あるカフェチェーンはスマホ注文導入後にオペレーションが改善し、スタッフがフロアを回る時間が増え、売上も前年比120％アップ。

顧客満足度も向上しました。

高齢者にも配慮したサポート体制とは

成功店舗は、高齢者やアナログ派の方に紙メニューも用意したり、スタッフが丁寧に操作サポートを行うなど「デジタル＋アナログ」のハイブリッド対応が特徴です。

紙メニュー併用や無料Wi-Fiの工夫

「Wi-Fi無料提供」「従来の口頭注文もOK」といった工夫をしている店舗もあります。スマホが苦手な人でも安心して食事が楽しめる環境を整えています。

📢 店舗のネット環境、見直していますか？外食DX時代に必須の「安定＆高速Wi-Fi」ならこれ！

今や飲食店でも「スマホ注文」「キャッシュレス決済」など、ネット環境はお客様サービスの要。
でも、店舗のWi-Fi環境が不安定だと…

「お客様がQRコードを読み込めない」
「注文システムが繋がらない」
「会計時にトラブルが発生」
そんなリスクも潜んでいます💦

そこでおすすめしたいのが、業界大手の【ドコモ光】。

✅ 店舗向けにも対応！安定した高速通信（最大1Gbps）
✅ お客様用＆スタッフ用でネット回線を分けても安心
✅ ドコモスマホとのセット割で通信費の大幅カットも実現
✅ さらに今なら【最大55,000円キャッシュバック】付き！

「もっと快適なWi-Fi環境を整えたい」
「ネットトラブルのストレスから解放されたい」
そんな店舗オーナー様にぴったりのサービスです。

▼ 詳細はこちらからチェックできます ▼
🔗【公式】【ドコモ光】キャッシュバック率100％♪

5. 今後の飲食店に求められる対応とは？

スマホ注文とアナログの“いいとこ取り”がカギ

今後は「スマホ注文のみ」ではなく、「紙メニュー併用」や「スタッフによる口頭注文」など、選択肢を広げる店舗が求められるでしょう。

UX（ユーザー体験）改善で誰でも使いやすく

操作画面を見やすくする、注文完了の通知を分かりやすく表示するなど、UXの向上が不可欠。

誰でも直感的に使えるデザインが、今後の鍵です。

外食をもっと楽しくする「人との交流」の重要性

「食事＝人とのコミュニケーション」を大切にする文化を守るためにも、デジタルと人のサービスを上手に組み合わせる工夫が求められています。

まとめ

スマホ注文は、飲食店にとって業務効率化や人手不足の解消、非接触ニーズへの対応という大きなメリットをもたらしています。

しかしその一方で、通信費やバッテリーの問題、スマホ操作に慣れていない高齢者やアナログ派の人にとっては「不便」と感じることが多く、外食の楽しみを奪ってしまう一因にもなっています。

今回ご紹介した「7つの不便」は、決して特別なケースではなく、多くの人が感じている身近な悩みです。

成功している店舗の多くは、こうした課題をしっかり受け止め、紙メニューやスタッフによる口頭注文を残すなど「デジタルとアナログの良いバランス」を意識した運営をしています。

これからの飲食店には「スマホ注文ありき」ではなく、誰もが気持ちよく注文できる仕組みづくりが重要。

そうすることで、家族や友人との食事がもっと楽しくなり「また来たい」と思えるお店が増えていくはずです。

今回の記事のポイント

スマホ注文の背景には業務効率化・人手不足の解消がある
利便性の裏で「不便さ」を感じる人も多い
成功店舗は「アナログ併用」や「UX改善」で差別化
外食は「食べる」だけでなく「人との交流」を楽しむ場でもある

💡「外食がもっと楽しくなるお店の選び方」を実践し、食事の時間をさらに豊かにしましょう！

よくある質問

Q1. スマホ注文が主流になる背景は何ですか？

A1. コロナ禍による非接触ニーズの高まりや、人手不足による省人化のため、多くの飲食店でスマホ注文が導入されています。業務効率化やコスト削減も大きな要因です。

Q2. スマホ注文が苦手な高齢者はどうすればいいですか？

A2. 紙のメニューが用意されている店や、スタッフがサポートしてくれる店舗を選ぶと安心です。最近では「アナログ注文」に対応する店舗も増えてきています。

Q3. スマホ注文によるトラブル例はありますか？

A3. 代表的なトラブルとして「注文ミス」「通信障害で注文が完了しない」「バッテリー切れで操作できない」などがあります。トラブル時の対応が明確な店を選ぶのがおすすめです。

Q4. スマホ注文を導入している店舗の成功事例は？

A4. ある大手カフェでは、スマホ注文導入で業務効率化に成功し、スタッフがフロア対応に集中できるようになった結果、顧客満足度と売上が向上しました。

【業務効率UP】スマホ注文も安心！
🌟安定・高速Wi-Fiなら【ドコモ光】🌟
今だけ！お得な【セット割＆キャッシュバック】実施中
▶チェックする【ドコモ光】キャッシュバック率100％♪

Q5. 今後、スマホ注文はさらに増えていきますか？

A5. 今後も増加傾向が続くと考えられますが、最近は「アナログとの併用」や「UX改善」で誰でも使いやすくする動きも進んでいます。顧客目線での見直しが重要になっています。

＼飲食店オーナー必見！／
📶 店舗Wi-Fiが遅い・不安定…そんな悩みを【ドコモ光】で解決！
💡今なら【最大55,000円キャッシュバック】あり

【詳しくはこちら👇】

投稿者プロフィール

ベビーカステラ: 元看護師です。
現在は在宅ワークにて、過酷な看護師生活に終止符を打ちました。
世の中のなぜなに？や、ホットな耳より情報をお届けしています。